Este Riesling nace de la inspiración de Santiago Margozzini del primer enólogo consultor alemán con el que tuvo la suerte de trabajar por muchos años en Chile. Él grabó a fuego en su mente la curiosidad por esta extraordinaria variedad que hoy forma parte de MontGras Handcrafted Rare Series. De viñedos sobre suaves lomajes en camino Quitralman, D.O. Mulchen, en el Valle del Bio Bio. Las uvas fueron prensadas directamente para separar el jugo gota y fermentar luego con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable. Finalmente se mantuvo en contacto con sus lías durante cinco meses y fue envasado posteriormente sin contacto con madera.